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março 2018

Viagens e Lugares, Vinhos

Batalha Vinhas e Vinhos

Olá queridos leitores,

Sou uma pessoa muito curiosa e volta e meia estou a procurar alguma vinícola que ainda não conheço, cheia de história e bons vinhos. Em uma dessas indas e vindas localizei a Vinícola Batalha no Instagram e uma semana depois fui convidada a degustar os vinhos deles na loja Gran vin, aqui em Caxias do Sul.

Sorte a minha, pois estava pensando onde poderia encontrar os vinhos deles, e me caí nas mãos uma maravilhosa degustação alusiva ao dia das mulheres. Claro que a pessoa que veio apresentar os vinhos é uma mulher, a enóloga Tai Plautz! Uma mulher que da para sentir que ama o que faz e esta disposta de coração a mostrar que nossos vinhos brazucas tem muita qualidade.

Batalha tem este nome devido a sua localização em terras onde ocorreu a Batalha do Seival, Bagé, Rio Grande do Sul. Outro ponto forte que ajuda na qualidade dos vinhos é a localização dos 29 hectares de terra, bem no paralelo 31º, “O Paralelo” das condições climáticas perfeitas para a vitinicultura daqui e do mundo.

Enfim, fomos recebidos pela espumante nature, de amarelo profundo com o perlage fino e duradoro e passamos por outros 04 vinhos: Chardonnay 2014, Assemblagem Ideologia não safrado, Cabernet Sauvignon Batalha 2014, Tannat Batalha- o qual não anotei a safra, desculpas! O meu preferido é o ideologia, com 77% cab. sauvignon, 11% Merlot e 12% Tannat, caiu no meu paladar como a mistura perfeita. Achei leve, mas persistente. Enfim, ele tem tudo o que eu gosto em um vinho e ainda me surpreende.

Espero que possam conhecer os vinhos, deixo aqui o link da loja Gran Vin, onde podem encontrar-los e também o link do site da Batalha, se quiserem entrar em contato ou mais informações.

Abraços,

 

 

Viagens e Lugares

Março cheio de eventos

Olá!

Março vêm fechando o verão cheio de eventos, também sendo o mês da mulher, por esses dias não faltam dias badalados na agenda.

Segue a programação para essa semana aqui em Caxias do Sul:

  • Lançamento Champ’s da praia em Caxias do Sul + Pane e Salute Panificadora: O evento traz a Champ’s para Caxias do Sul dia 07/03, natural de Porto Alegre, é conhecida por comercializar vinhos e espumantes  de diversas marcas na beira da praia em carrinhos parecidos como os de picolés. A panificadora artesanal entrará com foccacias, tartines,brusquetas e mesa de frios, sim! Para sair da dieta, heheheheh. Serão oferecidas espumantes das vinícolas Nero, Villa Valduga, Casa Pedrucci e Lídio Carraro. Os ingressos são R$ 50,00/pessoa, e podem ser encontrados na Pane ( Av. Julio de Castilhos, 976, centro, Caxias do Sul) ou com Livia Maciel 99117-3404. Estaremos por lá te esperando para harmonizar essas delícias!!!!!
  • Evento de Mulher para Mulher Vinícola Batalha + GranVin Casa de Vinhos: Ocorrerá no dia 08/03 e trará a enóloga da Batalha  Vinhas e Vinhos, Tainá Plautz. Contará com tabua de frios e a vinícola que se localiza na fronteira do Rio Grande do Sul irá apresentar os seus vinhos. Ingressos na GranVin ( Rua Bento Gonçalves, 2921, bairro São Pelegrino), telefone: 54- 3225-1266. valor R$ 65,00 por pessoa.
  • Encontro Bon Vivant- Brasil em Rosé e Branco: Um evento para fechar a temporada anual dos vinhos leves! A revista Bon Vivant promove este encontro único por um valor acessível de R$ 30,00 por pessoa disponibilizando 76 rótulos de vinhos a serem degustados. O evento ocorrerá dia 13/03, fechando a semana de eventos, no Dom Claudino Enogastronomia e eventos. Mais informações no facebook da Revista Bon Vivant.

Espero encontrar vocês em algum evento ou em todos, porque comemorar sempre é bom ainda mais em nosso mês, mulheres!

Até mais, abraços.